
A partir da próxima segunda-feira, dia 18 de maio, os restaurantes reabrem.
Existem novas orientações de higiene e segurança a começar pela redução da lotação máxima em 50% e pelo encerramento obrigatório às 23h00, mas também novas regras para os clientes:
- Higienizar as mãos com solução à base de álcool ou com água e sabão à entrada e à saída do estabelecimento (antes da refeição deve ser privilegiada a lavagem das mãos com água e sabão);
- Respeitar a distância entre pessoas de, pelo menos, 2 metros (exceto coabitantes);
- Cumprir medidas de etiqueta respiratória;
- Considerar a utilização de máscara nos serviços take-away que estão instalados dentro dos estabelecimentos, utilizando-a sempre de forma adequada de acordo com as recomendações da DGS;
- Evitar tocar em superfícies e objetos desnecessários;
- Dar preferência ao pagamento através de meio que não implique contato físico entre o colaborador e o cliente (por exemplo, terminal de pagamento automático contactless);
Se apresentar sinais ou sintomas de covid-19 não deve frequentar espaços públicos.
NOTA: Para complementar estas orientações, a AHRESP (Associação da hotelaria, restauração e similares de Portugal) divulgou esta semana um Guia de Boas Práticas para a reabertura dos Estabelecimentos de Restauração e Bebidas.
NOTA: Para conhecer na totalidade as novas regras aplicadas aos restaurantes pode consultar a Orientação 023/2020 da Direção-Geral da Saúde aqui.
